わかるわぁ。鰹節削り器なのよねぇ

鰹節削り器みずのと（赤）

鉋刃：越後与板打刃物伝統工芸士　水野清介作　　　安来鋼青紙1号鍛接鍛錬刃　65mm 鉋台：越後三郎二代目　西村祐一作　白樫箱　：桐（柿渋仕上）サイズ：幅13cm　奥行き30cm　高さ18cm ※当削り器は発送前に枯れ節を使い、直ぐに　お使い頂けるように完全に刃の調整をしてあります